Эстрагон Жулебинский Семко

Сорт многолетнего растения. Полукустарник высотой от 60 до 150 см. Стебли многочисленные, прямостоячие. Период от отрастания до первой срезки (второй год вегетации) 28–32 дня. Молодые стебли травянистые, затем деревянеют, в нижней части рано теряют листву. Листья матово-зеленые, цельные, линейно-ланцетные, иногда трехлопастные, со специфическим пряным острым ароматом. Цветки мелкие, желтоватые. Соцветия – округлые, реже продолговато-эллиптические, собраны в кистевидную метелку. Сорт морозостойкий. На одном месте растет 5–7 лет. Используются листья и молодые побеги в домашней кулинарии, при консервировании и засолке. Размножают семенами через рассаду (50–60 дней), черенкованием и делением корневищ.